Çocuk Olsam Temmuz Ayında Ne Yerim?

Yazın hafif ve sağlıklı sebzelerle dolu aylarından en güzel ayı temmuz ayı.

Çocuklarda semizotu ile yemek veya salata hazırlayarak, omega 3 açısından vücudu destekleyerek öğünlerinize sağlıklı bir dokunuş

yapabiliriz. Çünkü semizotu yapraklı sebzeler içinde en yüksek

omega 3 oranına sahip sebzedir.

Omega-3 ise vücut tarafından üretilmeyen dışarıdan alınması

gereken bir yağ asididir. Omega-3, kalp hastalıklarına, zihinsel

karışıklığa ve hafızanın güçlenmesinde çok etkilidir. Sağlıklı nöral

yolların oluşumunda temel teşkil eden yağ asididir.

Kabak, patlıcan, bezelye, taze fasulye, kuzu ıspanak, dolmalık

biber, çalı fasulyesi, taze barbunya, sivribiber ve domatesin hepsi

tazecik ve çocuklar için tam zamanı.

Sayısız şekilde farklı alternatifte lezzetli sebze yemekleri

yapabilirsiniz. Kış için dondurucuya da hazırlayabilirsiniz belki.

Enginar ve bezelye için sona yaklaşılıyor unutmayalım.

Can erik bitmiş sayılır ama sarı-kırerik mevcut. Kavun, karpuz, ahududu…

Şeftali ay sonuna doğru olgunlaşmaya başlar.

Kiraz da bu ayın en iştah açan lezzetlerinden kesinlikle.

A vitamini, potasyum ve lif içeriği zengin, bağışıklığı kuvvetlendirici özelliğe sahip bir meyvedir.
İçeriğindeki diyet lifi sayesinde kabızlığa iyi gelir. 12- 15 adet kiraz yaklaşık 50 kaloridir.

Üzüm, böğürtlen, incir, ay ortalarında tezgahlarda karşınıza çıkabilir ama daha erken, biraz daha beklemek gereklidir.

Doktor Emre KARAYEL

Çocuk Hastalıkları Uzmanı